除了降压，芹菜还有这2个功效，可惜很少有人知道
文章发布于：2022-08-09 08:51:38
立秋后，白天暑气丝毫不退，但大自然的时气运转已到了金令秋气，早晚间，已然能感受到丝丝的凉意，有些朋友，入秋天凉了就容易血压不稳。
今天，我们来给大家推荐一款能降压的蔬菜，它的功效真的让人惊艳，但因为了解不多，很多人只是拿来当煮菜煲汤的佐料，实在是浪费了，说的就是「芹菜」。
很多老一辈人多少都听过“芹菜能降血压”的观点，但这是不是真的？要怎么吃才能起效？具体是哪种芹菜？......等等问题就很少深入了解过了。
今天，我们来给大家详细介绍一下芹菜的功效！
在中医里，高血压主要分为风阳上扰、痰火内盛、阴虚阳亢、阴阳两虚这4个证型。
芹菜对风阳上扰、痰火内盛、阴虚阳亢都有一定效果，这是因为芹菜甘苦凉，能平肝清热、祛风利湿，《本草推陈》记载其能，“治肝阳头昏，面红目赤，头重脚轻，步行飘摇等症。”
《陕西草药》记载了一个治原发性高血压的方子，就是以芹菜为主；现代医学研究也证明，芹菜具有一定的降血压作用。
《中药大辞典》记载了，“生芹菜榨汁，加等量蜂蜜或糖浆，对原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。”
🔸祛湿浊、热毒
《本经逢原》记载芹菜能"清理胃中浊湿"，《陕西草药》说它可以“祛风，除热，散疮肿，治寒热头痛，无名肿毒。”
芹菜日常食用，能祛湿浊、“热毒”，针对疮疡肿、麻疹、痈肿等皮肤疾病也有不错的食疗效果。
🔸补血、安神
《生草药性备要》记载其能补血；据现代医学研究发现，芹菜含有丰富的蛋白质，以及钙、磷、铁等微量元素以及维生素，所以孕妇、缺铁性贫血及肝病患者经常吃，对身体大有裨益。
因其能平肝，所以对肝火上亢型的失眠也有一定效果。
我们知道了芹菜的好处，是不是马上就想买来做菜吃呢？那么问题又来了，西芹、水芹、旱芹，买哪个好呢？还是都有效果？要怎么吃才能更好地发挥效果呢？
限于篇幅，明天我们再继续详细说说~✍️
