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简单易学,所有门店都值得做的新零售系列,把1个店变成2个店!

文章发布于:2021-10-08 15:27:51

置顶“新零售机制”
—关于零售问题,来这里就对了


研究院

新零售的下半场,

在经营上创新,从机制上突破!


传统的门店经营是正向供应链(B2C),先进货再卖货;

新零售机制本质是反向供应链(C2B),先卖货再进货!


B2C(线下卖现货)+C2B(线上卖期货)形成闭环;

1+1=无限可能!


下面这个案例,也许可以给你很好的启发。

Good Luck!

今天跟大家聊一下门店如何通过新零售,实现客流和业绩增长的问题。

 

上次的总裁班上,一位来自江苏的连锁企业张总提到一个困惑:目前企业正在推行机制变革,让员工为自己开店,门店个个都干劲十足,员工甚至愿意主动提出“到小区出摊”增加销售额。


但是好像无论怎样天天和员工灌输“零售就是细节,把商品,陈列、库存做好了,就会有销售额有业绩”,无论员工如何有动力,如何把日常的细节做好了,月底分红的时候可分利润还是很少,怎么办?


老师说,企业改革要出效果,需要在经营上创新,从机制上突破。

机制解决的是分蛋糕的问题,钱分的好,员工才有动力。

经营解决的是做蛋糕的问题,赚到钱了,员工才有得分。


根据企业反馈的情况和现场诊断后,小编发现企业的问题在于商业模式陈旧,问题的核心在于客流的下滑。企业自己也试过电子商务、O2O等,但都几乎无功而返,企业的客流和业绩处于下滑中。


经过充分调研沟通,企业最后选择了“ 新零售机制”升级计划,从“门店+社区社群+机制+工具等”一揽子落地新零售模式。


具体怎么操作呢?

我们的方式是分阶段进行,第一阶段实施“社群新零售(门店+社群一体化新零售),第二阶段实施“社区新零售(门店+社区团购新零售)”,第三阶段实施“会员新零售(门店+会员新零售)”,让门店实现可持续增长。


今天先跟大家聊一下基于门店的社群新零售(店群营销),这是新零售机制的基础阶段,是所有连锁企业都可以考虑尝试的新零售模式。


老师说,新零售机制是连锁企业的“旧改工程”,只要你有门店就可以尝试去做,特别适合于有梦想的中小企业。


超级店群营销(门店+社群一体化新零售):三步落地法

第一步,定目标

很多企业的社群营销为什么没有效果?因为没有基数!


例如:一个门店每天来客数3000人,建了3个群,每个群150人,天天在群里秒杀拼团还限时限量,有意义吗?


这是把社群营销当成是“过家家”,要流水没流水,要利润没利润,是没有用的!


因为,社群营销的第一步,就是定基数定目标,一般小型门店社群目标人数5000人(10-20个社群),大型门店10000人(20-40个社群)。


在落地过程中,有什么“坑”需要注意的呢?

最主要的“坑”是除了老板,没人把社群营销真正当回事。


现在的门店大多缺编,一个萝卜一个坑,每个人在绩效的压力下忙的团团转,店长没空员工没空大家都没空!


因此要想出结果,首先需要老板表态这是“一把手”工程,否则领导不重视,门店肯定一阵风。其二,必须有专人负责,小店可以是店长兼岗,大店需要专门安排专员一竿子插到底;其三,配套机制要跟上,否则只会上有政策,下有对策。


第二步,定机制

定目标容易,如果没有人执行落实,也是白搭!


首先,建群和养群机制:

因为接下来必须制定配套机制,例电商部负责人、店长和采购对结果负责,实施PK机制;收银员和员工对过程负责,建1个群奖励多少钱,同时实施赛马制,形成你追我赶的局面。


然后,成交分配机制:

建群的目的是为了卖货,只有分好钱,才能卖好货。

因此,建群和卖货必须同步进行,一般上午建群,下午就开始秒杀。在分配的时候,员工对过程负责(团长按销售额或毛利额提成,多一个群成员,多卖一件货,多一份提成),管理层对结果负责(单独核算,按毛利润分红,毛利-员工提成部分)。


在实施过程中,有什么“坑”在等着你呢?

首先,是思维问题,很多企业只想让员工多干活,不舍得给多发钱。其实对员工来说,多干活多拿钱,是最简单有效的机制,比跟员工讲什么道理、讲什么情怀都管用。


其二,社群营销的商品需要单独核算,尽量与门店现有商品分开做成预售制,这样在核算起来就简单,分配也简单。如果把零售门店的各种成本摊进去,帐算的太复杂了,也就没用了。


其三,要保证及时发放,能一周发一次,就不要一个月发一次,更不要图省事,加到工资里去一起发。因为员工需要看到榜样,零售工作每天重复单调,生活需要“小确幸”。


当然,就像老师在课程中说的一样,有些“坑”是别人没法帮你踩的,有些南墙是要你自己去撞的,否则你是不会“有所感悟”的。


第三步,落地路线图

首先,种子群

以收银台建群为主,其他方式为辅。


配套工作:

准备收银台进群赠品,准备收银台进群POP、修改收银话术、导购话术,把建群的好处翻译成“简单的大白话”,加到收银流程中去。


在建立种子群过程中,有什么“坑”需要注意呢?

首先,记住特别是刚开始的时候:人多力量大,发动所有人建群。收银台/客服台建顾客群、全员建立亲友群、导购建立品类群、把供应商和专柜员工也发动起来。


其二,种子群不要过渡追求精准,有的企业在执行过程中,觉得门店顾客都是“年纪偏大,甚至有些不一定会用智能手机”,他们并不是目标顾客,而且可能只关心进群的特价赠品。其实他们身边的人就是门店的“社群营销精准客群”,但是他们可能根本不到门店来,如果你去做小区地推,企业需要付出的几倍几十倍的成本费用,才能把他们吸引进群,而通过种子用户裂变的方式,效率可以迅速提升。


然后,裂变群

社群的核心魅力,在于裂变模式。


如何裂变呢?就是让种子用户把身边的人拉到我们社群里面来。具体工具例如拉人奖励(如拉3个人,送3个鸡蛋)、拼团模式(多人成团,团长免单)、瓜分券(拉人瓜分大红包)、赛马排行(每人排行前三名,发放门店抵用券)等。


需要注意的是,在裂变过程中,除了要让种子用户有动力外,也要考虑裂变用户的利益,否则种子用户的裂变行为变成“种子用户的自私行为”,是难以持续的。例如种子用户拉5人成团,团长可以零元购,裂变用户也同时可以得到门店的5-10元抵用券。


最后,秒杀

门店社群,是一个卖货社群。

因此店群的主要价值输出,就是持续的提供高性价比的商品。



移动互联时代,如果你在经营门店,建议你可以试试新零售机制。
新零售、新店商、新增长!线上+线下做强,公域+私域做大!

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