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“肾强一倍,人向百岁”,常吃这菜,大补气血,还能助你生黑发、甩老花!

文章发布于:2024-04-16 06:44:08

点“中医技术殿堂”,关注健康生活


春天正是万物生发的时节,但是有些人却感觉眼花、视物模糊、皮肤瘙痒、血压升高、下肢水肿、夜尿频繁……你以为是皮肤病、血压病或者是肝病?其实可能是你的肾脏病了。


中医认为:肾为先天之本,肾强则盛,肾弱则衰。像一些上了年纪的中老年人,由于肾中精气衰少,肾功能不断退化,免疫力下降,身体越来越虚,因此,欲养生,先养肾。


肾是人体阳气的根本

一旦亏虚伤全身

 高血压

一些年轻的慢性肾脏病或尿毒症患者,往往都会有恶性的高血压,血压非常的高,但自己却没有太多不舒服的感觉。

突然长出很多白发。仿佛是睡一觉醒来,白发就增加了很多,这是肾气不足的集中体现。

手脚冰凉

到了春季手脚还是冰凉的,是由于人体在冬天精气没养足造成的,精气到不了四肢,所以出现四肢冰冷的症状。


全身乏力

肾功能的严重下降会导致血液中毒素的积聚,这会导致总是感觉很累,精力不够用,或者注意力不集中。此外,肾病的另一个并发症是贫血,同样会导致虚弱和疲劳。


盗汗

中医认为,汗为心液,盗汗多由于气阴两虚,不能收敛固摄汗液引起,若盗汗日久不愈,则更加耗伤气阴而危害身体健康。


恶心呕吐、没食欲

这些症状虽然没有特异性,但是很多尿毒症患者都会出现这些症状,目前具体机制不明确,肾功能下降导致的毒素积聚可能是原因之一。


皮肤瘙痒

如果出现皮肤干燥和发痒可能是矿物质和骨骼疾病的标志,通常出现在肾脏病的晚期阶段。


腿抽筋

肾功能受损会造成电解质失衡,可能会出现低钙导致肌肉痉挛。


失眠

当肾脏不能正常过滤时,毒素会留在血液中,而不是通过尿液离开身体,这会使人难以入睡。与普通人群相比,睡眠呼吸暂停综合征在慢性肾病患者中更常见。


“肾强一倍,人活百岁”,想要养肾,首先就要会吃!多吃以下3种食物,补肾亏、固精元、强筋骨。


它是“养肾冠军菜”

强肾多吃这3样

黑豆

黑豆一直被视为药食两用的佳品,据《本草纲目》记载,其能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒;而其蛋白质含量是肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,还能提供粗纤维、不饱和脂肪酸等。


黑豆有降低胆固醇、补肾益脾、祛痰止喘、排毒减肥、改善贫血等保健价值,是一种优秀的健康食材。


黑豆含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动


醋泡黑豆



醋能活血,黑豆益肾、给血管减龄,黑豆用醋泡后,更像一道餐桌上的开胃小菜。

而且醋泡黑豆是最简单的吃法,不需要太多的功夫,豆子洗好丢进醋里一泡,随吃随拿,也不用担心坏掉。


做法:
取黑豆适量,洗净后晒干。炒熟(也可不炒,直接泡醋)晾凉后放入管子中,倒入陈醋,以没过黑豆为宜,盖严盖子,放到冰箱中冷藏,一周后即可食用。

注意:
黑豆不要放太满,因为浸泡过程中豆子会膨胀,浸泡过程中要注意观察豆子,如果有豆子超过醋,随时加醋。
每天吃一小勺即可。也可以舀出一些放到碟子中,全家人随餐食用。

山药


山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。中医认为山药有滋阴、补肾固摄、益气养阴的功效。中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等这些大家很熟悉的药品,都添加了山药,可见其补肾功力。


山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有降血压、降血脂、安稳心神的功效。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,长期食用,也有防治糖尿病的功效。


山药栗子排骨汤



山药、栗子同食,既可以补肾健脾,又有很好的美容养颜的功效。


食材:
小排300g,山药300g,栗子100g,姜20g,枸杞10g,盐适量


做法:
1.小排洗净汆水;姜去皮切片;山药去皮切块;枸杞洗净沥干备用。
2.在锅内放入小排、姜片,倒入适量的水,大火烧开,转小火煮1小时。
3.放入山药、栗子,大火烧开后转小火煮30分钟。
4.放入枸杞煮10分钟。最后放放盐调味即刻。

山药栗子与排骨搭配,在炖煮的过程中,散发浓浓的栗子香,加入枸杞的点缀,也增加喝汤的食欲。

韭菜


韭菜的含水量高、热量较低,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E和胡萝卜素及铁、钾和钙等元素。

中医认为它有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目的作用。


按照中医春季以养肝为先的保健原则,韭菜正是温补肝肾、助阳固精之物,所以民间也素有“韭菜补肾暖膝腰”的说法。


同时韭菜也是一种高钾低钠蔬菜,维生素C、类黄酮等抗氧化物含量也较丰富,对高血压、冠心病、高血脂等有一定好处。


春韭炒河虾





食材:
韭菜300克、河虾200克、大蒜4瓣、盐、胡椒粉、糖、生抽2汤匙、油适量。

做法:
1、蒜切片,韭菜洗净切段,河虾剪去虾须洗净沥干;
2、锅中放入油,烧至七成热,倒入河虾煸至酥脆后盛出;
3、锅内留底油烧热,下蒜片爆香,下韭菜翻炒,加入胡椒粉、酱油、白糖调味;
4、韭菜略软时,倒入河虾大火翻炒,加盐调味即可出锅。


2个小动作

补肾效果看得到


而且这2个小动作,练习很简单,每天只要花5分钟,具体方法如下:


1、手背靠腰躺

做法:

睡前将两手背紧靠腰部,仰卧于床上,5-10分钟后,其热感会逐渐传遍全身。


睡前将人的双手外劳宫紧贴二肾后,双掌的热量直接温煦了二肾,将肾内虚寒之气逼出,通过运行,变成大小便排出体外。


尤其是晚上10点半至11点,是亥时尾、子时头,此刻地气最旺地气通过内劳宫吸入,穿过外劳宫直接注入二肾,伴随二掌的热量和五行之气,温煦了二肾。


开始时,双掌被腰压住会出现麻胀现象,3-5天后即可适应消除,双腿会感到轻松灵活。新经络提示常酗酒的人按压时,脑门还会渗出汗珠,有的腰部会出汗,这都是肾气在逐渐充盈的好现象。

2、脚趾回勾

做完第一个动作肾气得到补充后,咱们就要开始打通膀胱经了,体内无毒则无百病。

做法:


双腿伸直并在一起,脚尖回勾,双手抓着脚趾,身体慢慢向下压。这是一个帮助膀胱经排毒的办法,至少要做15~30分钟。越是够不到,越说明你越要多做,只要大腿后侧的大筋有拉伸的感觉就可以了。

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