肠道喜欢吃什么？3类食物不能缺，帮你养护益生菌！
文章发布于：2020-05-13 10:32:22
不知大家是否思考过这样一个问题：我们今天想吃鱼，明天想吃肉，究竟是我们身体里的什么想吃呢？是大脑还是肠道？
近年来，医生们对肠道进行了深入研究，提出了脑-肠互动：也就是说，我们人体有一条脑-肠-菌的信号轴，肠道菌群可以通过神经通路、血液系统等传到大脑，经过大脑处理，反馈到相应的器官和组织。
所以说，真正影响我们想法的是肠道菌群。那么肠道菌群喜欢吃什么？怎么吃才对身体有益呢？
包括豆汁、纳豆、豆豉等发酵食物，因为它们当中富含对身体有帮助的益生菌，有助于维护肠道菌群平衡，从而达到辅助长寿的目的。
指的就是食物中不易被人体消化吸收的多糖类化合物。它们在体内不产生热量，营养价值也不高，曾经有人视它为“无用之物”。
但它恰恰是益生菌最爱吃的营养——膳食纤维，能通过细菌的作用代谢脂肪，有助于菌群平衡，更益于健康。
指的是饮食不宜过于干净，比如长时间高温消毒、只吃单一食物等，虽然避开了有害菌，但也损失了很多营养。
而且长期如此容易降低肠道抵抗力，反而容易生病，比如炎症性肠病、腹泻、便血，或者让肠道出现很多小的溃疡。
有一种可以同时满足三个条件的食物，那就是酸奶，它富含蛋白质、益生菌，有些还含有膳食纤维和其他微量元素。
不同品种的酸奶含有不一样的菌种，以微生态学界来说，人体内益生菌的品种多一些，对健康长寿更有好处。
今日小结
决定我们喜欢吃什么、想吃什么的其实是肠道菌群。保护好肠道菌群平衡，适当补充益生菌或益生元，有助于健康长寿。
