辰颐 | 这五种适合九月喝的果汁，不仅营养丰富，还能提高免疫力
文章发布于：2021-09-10 11:46:42
果汁含有很多天然招牌营养素，能增强免疫力、减少生病、延缓衰老、滋阴养颜……
金秋九月，又到了各种水果大量上市的季节。苹果、葡萄、橙子、桃子、梨……这时候正是喝果汁的好时节~
今天给大家介绍几种健康又好喝的应季果汁。
梨汁
梨，味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌等功效。
鲜榨梨汁
【功效】润喉生津，利咽开音
【做法】雪梨和莲藕去皮洗净切块放入榨汁机，加适量白开水榨成果汁即可。
【提醒】如果可以接受，建议您榨汁时不要去核，因为梨核中的梨籽含有硼，不仅能预防骨质疏松，对于改善记忆力、注意力也有帮助。
苹果汁
研究表明，苹果汁中的黄酮类化合物、多酚化合物具有抗癌作用。美国儿童研究院研究表明，对儿童而言，100%果汁(尤其是苹果汁)是继奶、奶制品和水之后的最佳饮料。
蔬菜苹果汁
蔬菜苹果汁是一种很好搭配，苹果可以抗氧化、美白，补充维生素；小白菜可以补充矿物质；芹菜具有促肠蠕动、排毒，补充膳食纤维的功效。
【材料】苹果、芹菜、小白菜
【功效】抗氧化
【做法】首先将苹果，小白菜以及芹菜洗干净，小白菜、芹菜焯水。然后将苹果切成块，小白菜和芹菜切段，将它们放入榨汁机中制作即可。
橙汁
橙汁
【材料】橙子
【做法】准备几个橙子，去皮，切小块，放进榨汁机里面，分分钟就能做出原汁原味橙子汁。可以先尝一尝看看口感如何，然后再决定是否加糖。
葡萄汁
紫甘蓝葡萄汁
紫甘蓝和葡萄中含有丰富的花青素，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤，对养护血管，抑制炎症和增强免疫力都有好处。
【功效】美白养颜
【材料】葡萄、紫甘蓝
【做法】将200克葡萄、200克紫甘蓝洗干净，紫甘蓝切块，然后将它们放入破壁机中，倒出之后，根据个人口味加入冰糖。
桃汁
桃子具有一定的补中益气、养血活血、滋阴生津的功效。对于一些气血亏虚的患者有一定的改善作用，而且桃汁里面含有大量的蔗糖、维生素、矿物质和膳食纤维，适量喝一些桃汁可以促进肠道蠕动、缓解便秘。
桃汁
【材料】桃子
【做法】准备几个桃子，削皮去核，切小块，放进榨汁机里面，加水榨之后，一杯桃汁就完成了。
果汁虽好，但是这几类人别喝
❍ 在同样的体积大小下，带皮的苹果中含有纤维素，比削过皮的苹果升糖指数低。
❍ 打成苹果汁，喝下去后迅速被吸收。在各种吃法中，喝果汁对血糖波动影响最大，升糖指数最高。
糖尿病人不宜喝
胃病患者不宜喝
温馨提醒
(1)果汁不宜加热。加热后的果汁不仅失去原有的香味，更会损失维生素等营养物质。
(2)尽量保留榨汁后的果肉残渣。果肉残渣中含膳食纤维等利于健康的物质。
(3)不宜用果汁送服药物。果汁中的果酸容易导致各种药物提前分解和溶化，不利于药物在小肠内吸收，影响药效。
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